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El ardor de estómago es una condición molesta que puede ser provocada por un número de cosas diferentes.

Hacer algunas modificaciones sencillas en su alimentación y estilo de vida también puede ser útil, aunque existen numerosos medicamentos y alternativas terapéuticas para reducir la acidez.

Para determinar qué es lo que funciona en su caso para reducir la acidez y el reflujo ácido, pruebe algunas de las sugerencias que figuran a continuación.

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Coma menos alimentos ricos en grasa

Los alimentos fritos y algunos otros alimentos grasos también pueden desencadenar el reflujo. Según algunos estudios, pueden provocar acidez. Algunos ejemplos son

  • las papas fritas
  • los alimentos freídos
  • la pizza
  • el tocino
  • las salchichas

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Adoptar una dieta baja en carbohidratos puede ayudarle a bajar el ardor de estómago

Cada vez hay más pruebas de que las dietas bajas en carbohidratos pueden reducir los síntomas del reflujo ácido.

De hecho, algunos científicos creen que los hidratos de carbono no procesados pueden favorecer el desarrollo de bacterias y aumentar la presión abdominal, dos factores que pueden exacerbar el reflujo ácido.

Los eructos son otro síntoma común de tener demasiados carbohidratos sin digerir en el sistema digestivo, además de los gases y la hinchazón.

A pesar de que algunos estudios indican que las dietas bajas en carbohidratos pueden reducir los síntomas del reflujo, es necesario realizar más investigaciones.

Limite su consumo de alcohol

El consumo de alcohol puede empeorar el reflujo ácido y la acidez.

De hecho, algunas investigaciones han sugerido una conexión entre los mayores síntomas de reflujo ácido y el aumento del consumo de alcohol.

El alcohol empeora los síntomas al potenciar el ácido estomacal, aflojar el esfínter esofágico inferior y reducir la capacidad del esófago para expulsar el ácido.

Aunque se necesitan más estudios, varios anteriores han descubierto que beber vino o cerveza empeora los síntomas del reflujo, sobre todo si se compara con beber simplemente agua.

Evite consumir demasiado café

El café afloja momentáneamente el esfínter esofágico inferior, aumentando el riesgo de reflujo ácido, según los estudios.

La cafeína también puede ser un factor, según algunos datos. La cafeína relaja el esfínter esofágico inferior de forma similar al café, lo que puede provocar el reflujo.

Sin embargo, a pesar de los numerosos estudios que sugieren que el café y la cafeína pueden empeorar el reflujo ácido de algunas personas, las pruebas no son del todo concluyentes.

Limite la cantidad de bebidas gaseosas que consume en su estómago

A veces los médicos aconsejan a los pacientes con este tipo de complicaciones que reduzcan su consumo de bebidas gaseosas.

Esto se debe a que las investigaciones han sugerido que la ingesta habitual de bebidas carbonatadas o con gas, puede aumentar el riesgo de reflujo.

Un estudio indicó que los síntomas específicos del reflujo ácido, como el ardor de estómago, la sensación de saciedad y los eructos, empeoraban sobre todo con los refrescos carbonatados.

Limite el consumo de zumos de cítricos para bajar el ardor de estómago

Numerosos zumos de cítricos, como el de naranja y el de pomelo, se consideran los típicos culpables de la acidez.

Si ingiere cantidades excesivas de estos componentes, que contienen ácido ascórbico y otras sustancias químicas extremadamente ácidas, puede sufrir indigestión.

El zumo de cítricos contiene sustancias químicas que, además de ser ácidas, pueden agravar el revestimiento del esófago.

Si es necesario, evite la menta

Es habitual utilizar la menta y la hierbabuena para aromatizar alimentos, dulces, chicles, pasta de dientes, enjuagues bucales e infusiones.

Sin embargo, también contienen algunas sustancias que, en algunas personas, pueden provocar ardor de estómago.

Por ejemplo, según algunas investigaciones, el aceite de menta puede reducir la presión del esfínter esofágico inferior que provoca la acidez.