Tips para comprar durante Hot Sale

Computadora con logo de Hot Sale

Está a punto de llegar el Hot Sale, y aun no sabes cuando es el hot sale 2022 aquí te digo, la jornada de ventas online que se realiza por séptimo año consecutivo y que durará del 23 al 31 de mayo.

Incluye rebajas de hasta 50% y contará con la participación récord de más de 300 empresas de todo el país.

En ese marco,  queremos darte a conocer una serie de recomendaciones para todos los consumidores que adquieran productos con descuentos especiales vía comercio electrónico a través del portal hotsale.com.mx y así, logren hacer comprar rápidos y seguras:

Recomendaciones para comprar durante el Hot Sale

Persona comprando en el Hot Sale

Las recomendaciones a tener en cuenta antes de entrar en Hot Sale son las siguientes:

Cancelaciones

Se pueden cancelar las compras realizadas por internet dentro de los 10 días contados a partir de la entrega del producto.

Los gastos de envío deben ser siempre a cuenta del vendedor que se anuncia en Hot Sale pero, de cualquier forma, te recomendamos comprar un mismo producto en distintas tiendas, para que así hagas la mejor elección.

Toma fotografías

Antes de realizar la compra, imprimir o tomar una foto de la oferta para poder registrar las condiciones en que la viste y, eventualmente, exigir su cumplimiento. Esto sería bueno en cualquier evento de marketing, así que mejor toma tus precauciones.

Existencias

Una oferta pública es un contrato legal del vendedor con el consumidor. Una vez abonado el producto, el comercio no puede aducir que no tiene stock.

En caso que eso suceda, haz la denuncia ante la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF), la cual es una agencia gubernamental del gobierno mexicano que funciona como defensora de los usuarios de cualquier tipo de servicios financieros en México.

Pagos con tarjetas de Crédito

Las promociones con tarjetas de crédito se deben realizar según los términos y condiciones. Fíjate bien si existen topes máximos o días especiales de descuentos en ese documento.

Un consejo extra que podemos darte es verificar en el portal de la tienda que elijas si tienen convenios o preferencias con algunas instituciones financieras, así podrás obtener beneficios adicionales como descuentos extras o compras a meses sin intereses.

Productos nuevos

Los productos nuevos tienen seis meses de garantía y todas las empresas que intervienen en la comercialización son solidariamente responsables si se registran inconvenientes.

Al momento de adquirir tu compra verifica que estén las pólizas de garantía en la caja o envoltura y si no están con tu artículo, comunícate de inmediato a la línea directa del proveedor para preguntar cómo se realiza la alta de la garantía.

Fechas de entrega

Define una fecha de entrega al comprar tu producto en Hot Sale. Si la empresa no cumple pasados los 15 días, puedes reclamar un resarcimiento del uno por ciento del precio abonado por cada día de demora.

Algunos servicios de paquetería llegan a tardar de 15 a 30 días hábiles, si llegas a rebasar este límite, con tu código o número de pedido podrás dirigirte a las oficinas de los principales servicios de entregas nacionales o internacionales.

Subastas

Si la compra se realiza a través de una web de subastas, revisa la reputación del vendedor previamente a la compra y siempre elige a quienes estén mejor calificados.

Este es un dato que muchos cibernautas ignoran pero si le prestas más atención a la próxima vez que entres a una subasta, evitarás ser una víctima de fraude electrónico.

Revisa tus compras

Revisa siempre las especificaciones técnicas del producto, marca, origen y modelo. Muchas veces se ofrecen en el mercado productos que a la vista son idénticos pero su valor es muy diferente, lo peor que podrá pasarte es que los productos no sirvan pero, por eso no hay problema, podrás devolverlo sin ningún contratiempo.

Disponibilidad

Verifica que el producto que quieres comprar esté disponible, si el vendedor informa que se acabó no compres.

En ocasiones por el enorme tráfico que se presenta en esos días los sitios web llegan a presentar errores pero, si te encuentras con un mensaje directo del vendedor diciendo que ya no cuenta con el suficiente producto en su almacén, ¡hazle caso!

¡Compara, compara, compara!

Antes de comprar durante el Hot Sale, en lo posible, comparar precios en dos comercios o webs.

En temporada de ofertas, es muy fácil dejarnos llevar por aquellas que son demasiado atractivas, te recomendamos verificar antes de dar clic que la página de la tienda en línea sea la oficial o si el precio está mejor con su competencia directa.

Red confiable

Si vas a realizar compras en línea desde tu teléfono inteligente, verifica que la red Wifi que utilizas sea segura, procura evitar las redes públicas. Parecerá broma pero nadie cree en esto, por eso, te repetimos que veas si la red que estás utilizando es segura, así evitarás que se roben tus datos bancarios.

Atento al phishing

Debes estar muy atento para no caer en phishing, el cual es un método fraudulento a través de correos electrónicos, ligas a sitios web o mensajes de texto. Si sospechas, no oprimas ningún link y elimínalo de inmediato.

Teniendo en cuenta estas recomendaciones que acabamos de darte, estarás más que prevenido para realizar compras exitosas durante el Hot Sale en México.

Esperamos que esta información te haya servido de mucha ayuda y así, puedas comprar lo que quieras: muebles, artículos de decoración, pañales desechables, comida, electrodomésticos, entre muchas cosas más.

Seguir leyendo

¿Qué sabes del colesterol?

cuídate del colesterol

Al contrario de lo que se puede pensar, el colesterol es una sustancia importante para el funcionamiento de nuestro organismo.

Gracias a este lípido nuestro cuerpo es capaz de sintetizar ciertas hormonas y la vitamina D, entre otras funciones. Es cuando se encuentra en cantidades excesivas que se convierte en una amenaza para la salud.

El colesterol es un tipo de esterol (lípido) que se encuentra presente en las células y tejidos tanto de los seres humanos, como de los animales vertebrados.

Si bien en exceso es perjudicial para la salud. Es fundamental para la vida de las células, ya que permite la entrada y salida de sustancias en estas.

La producción de colesterol en nuestro organismo está a cargo del hígado, aunque una buena parte también ingresa al cuerpo a través de los alimentos.

Una de las funciones menos conocidas de este lípido es que ayuda a sintetizar tanto la vitamina D -esencial para el metabolismo del calcio. Como también varias hormonas, entre ellas: las sexuales y las corticoesteroidales (cortisol y aldosterona).

Los tipos de colesterol

En nuestro organismo podemos encontrar dos tipos de este lípido: colesterol de Alta densidad o HDL (por su nombre en inglés) y de Baja densidad, o LDL. Asociados a estos, casi siempre escuchamos a hablar de los triglicéridos, una sustancia diferente al colesterol.

Si bien estos elementos pueden sonar como que son lo mismo, en realidad son bien diferentes:

El colesterol de Baja Densidad (LDL), también conocido como el “colesterol malo”, es aquel que viaja por las arterias y se adhiere a las paredes de estas. Siendo uno de los responsables de enfermedades como la aterosclerosis o los ataques al corazón.

El colesterol de Alta Densidad (HDL), que conocemos como el “colesterol bueno”, es el que transporta al “malo” de regreso al hígado. En donde será eliminado, evitando su acumulación en nuestro organismo.

Los triglicéridos, en tanto, son un tipo de grasa que el cuerpo procesa desde los alimentos y que es el “combustible” de nuestros tejidos y músculos. Sin embargo, en exceso. Y al no ser utilizados- se convierten en grasa.

¿Por qué debemos monitorear los niveles de colesterol?

Conocer los niveles de colesterol en nuestra sangre es clave para entender cuál es nuestro riesgo de desarrollar enfermedades como la arteriosclerosis o de sufrir un ataque al corazón.

Estudios indican que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo y, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS). Las probabilidades aumentan cuando está asociado a otras patologías como la diabetes o la obesidad.

Lamentablemente, cuando existe un exceso de colesterol en nuestro organismo, no se presentan síntomas visibles.

Por lo que es importante realizar controles periódicos de nuestros niveles de colesterol y triglicéridos a través de un examen llamado perfil lipídico, el que puede solicitar un médico de cualquier especialidad.

Los principales peligros que presenta la arteriosclerosis es el endurecimiento de las arterias. Facilitando la formación de trombos y, por consiguiente, provocando accidentes cerebrovasculares, anginas de pecho o infartos al miocardio.

Esta enfermedad, en las arterias más pequeñas, también impide la irrigación sanguínea normal de los órganos, pudiendo incluso producir una insuficiencia renal.

como reducir el colesterol

¿Cómo controlar y disminuir los niveles de colesterol en la sangre?

Un estilo de vida sedentario. La mala alimentación o la presencia de antecedentes genéticos son antecedentes que tienen directa relación con el desarrollo de altos índices de colesterol.

Sin embargo, podemos implementar pequeños cambios en nuestro estilo de vida que seguro harán la diferencia en nuestra salud.

Es importante que compres todo lo que necesites en las ofertas de hot sale para que compres todo lo necesario en artículos de farmacia y no te falte nada, puedes comprar muchos artículos que necesites.

compra en el hot sale

Mantén una dieta saludable:

para la prevención de las enfermedades asociadas al colesterol, se recomienda tener una alimentación baja en grasas saturadas y trans, alta en frutas y verduras (ricas en fibra), carnes magras, granos, cereales y algunas fuentes de grasa insaturada, como la palta, el aceite de oliva o las nueces.

Realiza ejercicio con regularidad: bastan solo 30 minutos de actividad física al día para que nuestro colesterol bueno aumente.

Elimina el tabaco: el consumo de cigarrillos, o ser fumador pasivo, afecta a nuestras arterias, contrayendo los vasos sanguíneos y aumentando las posibilidades de un bloqueo.

Controla tu salud periódicamente: si tienes patologías como hipertensión o diabetes, debes tener presente que ambas son factores de riesgo para las enfermedades cardiovasculares.

Si presentas altos niveles de colesterol, tu médico también puede recetarte medicamentos que contribuyen a la disminución del colesterol de baja densidad en nuestro organismo.

Seguir leyendo

Historia de la pizza por continente

historia de la pizza por continente

La historia de la pizza es larga e involucra a varias culturas, como la mayoría de las cosas extraordinarias, es una mezcla de cosas hermosas que se unen: tomates mexicanos, búfalos de agua indios, aceites de oliva griegos, pan plano mediterráneo e ingenio napolitano.

Hoy en día, puedes encontrar todo tipo de pizzería en todas las ciudades y pueblos del mundo, la pizza no solo es popular, se ha convertido en una comida querida en todo el mundo.

La historia de la pizza en Europa

Famosa pizza margarita

En 1861, Italia finalmente se unificó como un solo país. Y en 1889, la realeza italiana, el rey Umberto I y la reina Margarita, visitaron Nápoles, la antigua capital de la región sur.

La historia cuenta que la reina Margherite estaba buscando un cambio de la cocina francesa que dominaba el mundo culinario, y convocó a un conocido pizzaiolo en Nápoles para que le preparara tres pizzas diferentes.

De los tres, ella estaba bastante cautivada por el sabor simple y los colores patrióticos de la pizza con albahaca, mozzarella y salsa roja.

Le encantó tanto que el pizzaiolo decidió nombrar esta pizza en su honor. Hoy la historia de la pizza Margherita es la pizza Napoleatano más famosa.

historia de la pizza margarita

La historia de la pizza en América

El estilo americano

A finales de 1800 y principios de 1900, los inmigrantes italianos llegaron a Estados Unidos. Primero parando en Ellis Island y luego en Nueva York.

Los amantes de la pizza tienen que agradecer a estos primeros inmigrantes italianos por llevar la pizza a Estados Unidos.

Mientras los inmigrantes italianos hacían pizza en sus casas, Gennaro Lombardi abrió la primera pizzería para el público en general en 1905 en la ciudad de Nueva York.

historia de la pizza americana

Y, como probablemente puedas adivinar, fue un éxito. Más pizzaiolos siguieron su ejemplo y comenzaron a abrirse pizzerías en Nueva York y Nueva Jersey.

Cuando terminó la Segunda Guerra Mundial, la popularidad de la historia de la pizza apenas comenzaba.

Los soldados estadounidenses que regresaban del frente italiano regresaron con gusto por todo lo italiano, incluida la pizza.

El apetito de los soldados por la pizza encendió aún más la popularidad de la pizza.

La pizza puede haber comenzado en Nueva York, pero pronto se extendió por todas partes.

Lugares como St. Louis, Detroit y Chicago crearon su propia versión de la clásica pizza italiana. Eventualmente, incluso California tuvo su propio estilo distintivo de pizza.

Hoy en día, hay más de 70 000 pizzerías, y la pizza es una industria de 30 000 millones de dólares al año. Y todo comenzó con pan plano cocinado en una piedra caliente, un poco de aceite de oliva y hierbas.

Seguir leyendo

Conoce más sobre la leche en polvo

leche en polvo para bebés

La leche en polvo para bebés no es la mejor opción para la alimentación de recién nacidos, en realidad lo es la leche materna.

Pero la leche sin lactosa para bebés presentada en fórmulas para niños, es uno de los primeros alimentos de aquellos, que debido a distintas dificultades tuvieron que recurrir a otro tipo de alimentación.

Un bebé recién nacido tiene solo tres demandas: calor en los brazos de su madre, comida de sus senos y seguridad en el conocimiento de su presencia. La lactancia materna satisface a los tres.

Después de pasar por el parto, el siguiente paso para las nuevas madres es adaptarse a la lactancia materna.

Algunos bebés también pueden tener ciertas afecciones médicas, lo que hace necesario registrar la cantidad de leche que beben y la leche en polvo ayuda a mantener la medición exacta.

¿Qué es la leche en polvo o fórmula?

Esencialmente, la leche en polvo o fórmula es un sustituto de la leche materna. No todas las mujeres pueden producir leche materna lo suficiente como para satisfacer a sus pequeños.

Sin embargo, no podemos ignorar el hecho de que la leche materna es el alimento ideal para un bebé, y la leche en polvo es, al final, un alimento fabricado artificialmente.

Ventajas y desventajas de la leche de fórmula

Las madres que no están en condiciones de amamantar recurren a alimentar a sus bebés con leche en polvo.

Los bebés alimentados con fórmula también comen menos, y debido al hecho de que es fácilmente digerible, su estómago también necesita hacer menos trabajo.

La alimentación con leche en polvo también significa que la madre puede descansar más pero la leche en polvo es costosa y no reemplaza en absoluto a la leche materna.

Aprovecha las promociones lo que se aproxima en estas fechas Hot Sale 2022 donde puedes comprar todo lo que tu bebé necesita sin salir de casa y con increíbles descuentos ¡Que estás esperando! No dejes ir las mejores promociones del año.

ventas calientes de hot sale

Ventajas de la leche en polvo para bebés

La leche en polvo en la actualidad viene repleta de minerales y es la siguiente mejor alternativa a la leche materna.

Aunque se recomienda amamantar exclusivamente a un bebé durante los primeros seis meses de vida, el polvo puede ser útil cuando la madre no puede amamantar al bebé debido a condiciones médicas o personales.

Cabe señalar que la leche en polvo nunca puede replicar la leche materna en su totalidad.

Nutrientes fortificados añadidos:

Algunas fórmulas infantiles están enriquecidas con hierro, calcio y vitaminas que, en el caso de la leche materna, dependen de la ingesta dietética de la madre. Esto ayuda a combatir la anemia en los bebés.

Se puede alimentar en cualquier momento y en cualquier lugar

A la mayoría de nosotras nos resulta difícil y vergonzoso amamantar al bebé en público, ¡en esta situación, las fórmulas infantiles son una bendición!

Alivia las molestias del pezón

los pezones doloridos y las fugas inesperadas son problemas comunes para las nuevas madres. La leche en polvo alivia a la madre de tales molestias y dolor.

Minimiza las restricciones para la nueva madre

Dado que los nutrientes de los alimentos que consume la madre se transmiten al bebé a través de la leche materna, las madres deben tener precaución en su ingesta dietética.

Por ejemplo, se debe regular la ingesta de cafeína / alcohol o infusiones de hierbas.

Desventajas de la leche de fórmula para bebés

Además de ser la segunda opción para amamantar, la leche en polvo también tiene bastantes desventajas, como se detalla a continuación:

Costoso

la leche materna es gratuita, pero se deben comprar fórmulas infantiles. Están disponibles en varias marcas y según la edad, por lo que elegirlos también podría ser difícil.

Falta de anticuerpos esenciales y hormonas de crecimiento

Estos se producen naturalmente en la leche materna y la leche en polvo comprada comercialmente puede verse privada de estos nutrientes necesarios perjudiciales para el crecimiento del bebé.

No se digiere muy fácilmente

La leche materna se digiere muy fácilmente en contradicción con la leche en polvo comercial que contiene nutrientes sintéticos.

Esto puede causar que su pequeño tenga malestar estomacal o afecciones como estreñimiento y gases en el bebé.

La leche de fórmula para bebés es elaborada especialmente para su consumo.

Es decir, introducir en la alimentación de un niño «leche light, descremada o sin lactosa», puede generarle más problemas de los que se evita, por creer que no le hace daño por no ser completa.

que es la leche en polvo

Seguir leyendo

Historia de la pizza de detroit

historia de la pizza de detroit

Si te encuentras en Detroit y quieres probar la famosa pizza de Detroit, aquí te contamos los orígenes y un poco de su historia.

Orígenes de la pizza de detroit

Todo comenzó en 1946, Gus Guerra abrió un restaurante, curiosamente, el restaurante era un bar clandestino durante la Prohibición de la década de 1930 y luego se convirtió en un restaurante.

La historia cuenta que quería probar algo nuevo para conseguir nuevos clientes. Entonces su esposa encontró una receta de masa siciliana de su abuela, y eso es todo.

orígenes de la pizza de detroit

Esa es toda la historia de cómo comenzó la pizza de Detroit

Los dueños originales la vendieron y abrieron algunas otras pizzerías en diferentes barrios. Hoy tienen locales por toda la ciudad y aún utilizan la receta tradicional que los hizo famosos.

Cómo hacer pizza estilo detroit

Si estás demasiado lejos de Detroit, pero aún quieres probar la pizza de Detroit, siempre puedes hacer la tuya.

pizza completa estilo detroit

Por supuesto, necesitarás un molde cuadrado con bordes acampanados, un buen cortador de pizza, queso de ladrillo de Wisconsin y un pequeño tronco de pepperoni.

  • La masa
  • 2 1/4 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura de crecimiento rápido
  • 2 cucharaditas de sal marina
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 c. agua tibia
  • Aceite de oliva para engrasar la sartén con mano generosa
  • La salsa y los aderezos

Realmente puedes usar cualquier salsa de pizza roja que te guste. Como la salsa no es la estrella del espectáculo.

En cuanto a los ingredientes, el pepperoni es la clave, pero eso no significa que no puedas agregar salchichas, pimientos, champiñones o cualquier otra cosa que te guste a tu pizza.

Como puedes ver en nuestro reciente intento al estilo de Detroit, mantenerlo simple siempre es inteligente.

Mezclar la masa en un procesador de alimentos. Debe ser un poco más pegajosa que la masa de pizza normal. Necesita leudar durante unas dos horas o hasta que haya duplicado su tamaño.

Lo siguiente que debes de hacer para preparar la deliciosa pizza de sartén es colocar aceite de oliva en la sartén, para que la masa no se pegue. A continuación, estirar la masa para que quepa en el molde.

Agrega trozos de queso Wisconsin en cubos y la siguiente capa de pepperoni, y termine con la salsa encima.

la historia de la pizza de detroit como hacerla

Hornea durante 10-15 minutos a unos 500 grados Fahrenheit, que es la temperatura más alta para muchos hornos de convección domésticos. Si está utilizando un horno de pizza, hornee a 550 Fahrenheit.

Si deseas obtener más información sobre la pizza al estilo de Detroit sigue algunos de estos consejos y trucos para hacer una excelente pizza al estilo de Detroit.

Entonces, todo esto plantea la pregunta, ¿ya has intentado hacer “Detroit Red Top” en casa?

Seguir leyendo

4 populares tipos de pizzas

4 populares tipos de pizzas

¿Quién no ama los diferentes tipos de pizzas? Algo acerca de esta simple combinación de salsa, aderezos y masa hace que el plato sea irresistible.

Cuando consideras lo simple que es la pizza en realidad, te preguntas cómo el plato simple se ha convertido en una industria multimillonaria que produce pizzas de todas las formas, tamaños y aderezos.

La pizza se ha convertido en un icono tal que chefs de todo el mundo dedican su vida a perfeccionar el arte de hacer pizza.

Dicho esto, te estarás preguntando qué tipos de pizzas puedes encontrar. Los estados son famosos por reinventar las pizzas clásicas y agregar giros interesantes al plato tradicional italiano.

4 populares tipos de pizzas que debes probar

1. Estilo de Nueva York

¿Alguna vez has visto una pizza al estilo de Nueva York? Bueno, aunque parezca que hay muchas opciones en el menú de pizzas como es esta pizza, bien conocida por su corteza súper crujiente y delgada, cubierta con salsa de tomate y pegajosa con queso mozzarella.

Lo que distingue a esta pizza de cualquier otra pizza es que, si bien los diferentes tipos de pizzas se pueden sobrecargar con otros elementos, el equilibrio es esencial con la pizza al estilo de Nueva York.

tipos de pizzas en nueva york

Si quieres tomar un pedazo de esta pizza, cómela doblada por la mitad. De lo contrario, se caerá y te manchará los pantalones con salsa de tomate y queso mozzarella.

2. Estilo Chicago

Como puede ver por su nombre, la pizza de plato hondo proviene de Chicago, y la pizza en sí parece como si estuviera cocinada en un molde para pasteles.

A diferencia de la pizza al estilo de Nueva York, gracias a su estructura, la Chicago Deep Dish puede contener muchos más ingredientes, todos mantenidos en su lugar gracias a su masa gruesa en forma de tazón.

El queso, junto con un montón de otros ingredientes, se encuentra debajo de la salsa de tomate, que cubre prácticamente toda la parte superior de la pizza.

3. Estilo Detroit

Subestimada pero actualmente ganando gran popularidad es la pizza estilo Detroit. Se parece a la pizza siciliana, ya que la pizza estilo Detroit tiene forma de cuadrado o rectángulo y se corta de la misma manera.

tipos de pizzas en detroit

Además, puede esperar una gran cantidad de salsa marinara para cubrir la pizza, así como ingredientes como queso, carne, verduras y similares.

El sello distintivo del estilo de Detroit, sin embargo, es la corteza increíblemente crujiente y deliciosa.

4. Napolitana

Quizás lo que la mayoría llamaría la pizza que lo inició todo, la napolitana llegó a los Estados Unidos directamente desde Italia.

tipos de pizzas napolitana

Todo lo que encontrarás en la napolitana es salsa de tomate, queso y un poco de albahaca.

Lo que lo hace tan único es la harina de trigo utilizada para crear su masa, lo que hace que la masa de la pizza sea delgada y crujiente, con un sabor ahumado específico.

 

Seguir leyendo

¿Cuál es el mejor té?

té verde

Los tés son reconocidos por ayudar a mejorar ciertos malestares de la salud, es por eso que hoy te comparto cuál es el mejor té, también puedes optar por tener una comida saludable para sentirte mejor.

Muchos estudios muestran los beneficios de beber té, pero, ¿qué té es mejor? Después de todo, no hay una sola opción. Basta con mirar en el supermercado hay docenas de opciones por eso te decimos cuál es el mejor.

De jengibre

¿Sientes tu estómago un poco al revés, como si acabaras de bajarte de una montaña rusa? La solución es un té hecho de jengibre, una especia de eficacia comprobada que ha calmado el estómago desde la antigüedad.  Los estudios muestran que el jengibre combate las náuseas de forma natural, lo que lo convierte en un remedio ideal si tienes náuseas matutinas durante el embarazo.

El jengibre también ofrece beneficios digestivos comprobados al ayudar a su cuerpo a mover los alimentos del estómago para continuar su viaje por el tracto digestivo. Acelerar ese proceso funciona para calmar la indigestión y aliviar el malestar estomacal. El jengibre relaja el intestino, puede hacer que te sientas mucho más cómodo si tienes problemas estomacales. 

té de jengibre

Verde 

Cuando se trata de té, el té verde se lleva el premio. El té verde es el campeón cuando se trata de ofrecer beneficios para la salud pues cubre mucho territorio Una revisión de la literatura médica ofrece una instantánea de esos beneficios, vinculando el consumo de té verde con: prevención de cáncer, lucha contra las enfermedades del corazón, presión sanguínea baja, tratamiento antiinflamatorio, pérdida de peso y colesterol bajo.

Si con esta información solo quieres tomarte un té verde ahora mismo puedes descargar wow y pedir un té caliente o frío, pues no pierde sus propiedades. El poder curativo del té verde está relacionado con la catequina, un compuesto antioxidante que se encuentra en las hojas de té.  Ayuda a proteger sus células del daño causado por los radicales libres que reaccionan con otras moléculas en tu cuerpo. Todo eso, además de que el té verde también sabe muy bien.  

De hierbas

Si le preocupan sus pulmones, aquí te mostramos cómo respirar mejor: bebe té de hierbas. Los poderes antiinflamatorios de los tés de hierbas pueden ayudar a aflojar las vías respiratorias obstruidas por afecciones como el asma.

Se recomiendan tés de hierbas con cúrcuma, canela o jengibre como una forma de mantener el flujo de aire. Como beneficio adicional, beber una taza caliente de té de hierbas también puede ayudar a despejar la congestión al aflojar la mucosidad.  Ahora ya conoces cuál es el mejor té según tus necesidades.

 

Seguir leyendo

10 Sabores únicos que debes probar en tu cocina.

Especias Sabrosas

Los tacos y el pozole son la comida mexicana favorita por excelencia, este gusto lo podemos comparar como los estadounidenses a la pizza, la pasta o las hamburguesas. Parte del atractivo de la comida mexicana es ese delicioso sabor que proviene de varias hierbas y especias que son populares al sur del país, además de los grandes servicios de comida a domicilio para platillos con los que cuentan. 

Las especias que se utilizan habitualmente en la cocina mexicana pueden transformar ingredientes sencillos y baratos de origen vegetal, como el arroz y los frijoles, en platos sabrosos y dignos de un plato principal, con la ventaja de que agregan conservadores a los guisos, lo que las vuelve excelentes comidas para llevar como las pizzas

Especias para comida

Si quieres preparar algún platillo y no sabes que agregar, aquí tienes 10 especias mexicanas para darle un toque a tus comidas.

1. Ajo

El ajo es una de las especias mexicanas más populares. Se utiliza para dar sabor a muchos platillos, como el mole poblano y el chile en nogada. También se utiliza a menudo para preparar salsas.

2. Cilantro

El cilantro es otra especia mexicana popular. Se utiliza para dar sabor a muchos platillos, como el guacamole, el chile con carne y el pollo al ajillo. Comúnmente se utiliza como acompañamiento con otros platillos.

3. Pimienta

La pimienta es una especia muy popular en toda la cocina mexicana. Se utiliza para dar sabor a muchos platillos, como el chile en nogada, el chile relleno y el mole poblano.

4. Canela

La canela es una especia que se utiliza en la mayoría de los platillos navideños mexicanos. Se utiliza para dar sabor a la masa de los tamales, a los dulces y a las bebidas calientes.

5. Clavo

El clavo es otra especia que se utiliza en la mayoría de los platillos navideños mexicanos. Se utiliza para dar sabor a la masa de los tamales, a los dulces y a las bebidas calientes.

6. Comino

El comino es una especia que se utiliza menos pero da sabor a platillos como la carne enchilada y la sopa de tortilla.

7. Páprika

La páprika se utiliza para dar sabor a la carne enchilada, a los tacos al pastor y a la salsa de tomate.

8. Nuez moscada

La nuez moscada es una especia que se utiliza en muchos postres, como pasteles de plátano, helados de este sabor, cupcakes y como adorno de algunos platillos salados.

9. Laurel

El laurel es una planta medicinal muy característica por su sabor y aroma, este sabor crea buenas combinaciones con carnes, pescados y sopas. Tiene una ventaja extra gracias a sus propiedades medicinales y su fácil acceso. 

10. Pimentón

El pimentón es un condimento creado a partir de la trituración de pimientos secos. Este polvo es excelente para decorar platos y combinar con la comida ya que tenemos 3 versiones, dulce, picante y ahumado cada una con una preparación diferente.

Seguir leyendo

Los desayunos franceses más populares

croissant

Aquí y en china el desayuno es la comida más importante del día y hoy te comparto cuáles son los desayunos franceses más populares.

Lo que te puedo anticipar de está lista es que México y Francia comparten su amor por el pan dulce, pues muchos de los desayunos franceses son distintos estilos de pan.

Pain perdu

Considerado una versión temprana del famoso desayuno llamado tostadas francesas, el pain perdu es un plato francés simple que se basa en pan viejo y duro. Incluso su nombre sugiere el uso de pan duro para este plato, que se traduce como pan perdido o pan desperdiciado en francés. 

Para hacer pain perdu, las rebanadas de pan duro sin la corteza se sumergen en una mezcla de huevo y leche antes de freírlas en mantequilla derretida hasta que estén bien coloreadas y crujientes. Se encontró una receta para un plato llamado payn perdu en un antiguo libro de cocina inglés que data de alrededor de 1430. 

Croissant

Nada nos hace sentir más franceses que ordenar un croissant con café aprovechando las promociones alsea de Starbucks y disfrutar de nuestra mañana leyendo el periódico. Aunque todo eso esta basado en estereotipos de la cultura francesa es un hecho que este pan hojaldrado forma parte del desayuno francés. Los croissants son de color dorado y en forma de media luna se preparan mejor con mantequilla pura y una masa de levadura ligeramente dulce.

Si se hace correctamente, el interior amarillo-blanco debe ser ligeramente elástico cuando se tira del centro, listo para cubrirse con una capa de mantequilla o mermelada.

Los expertos coinciden en que el croissant estuvo fuertemente influenciado por los kipfels austriacos. Este pastel se originó en 1683 como una celebración de la victoria de Austria sobre el Imperio Otomano, su forma supuestamente imita la luna creciente que se encuentra en la bandera turca.

Chouquette

Sorprendentemente tiernos y extremadamente ligeros, los chouquettes son aireados hojaldres de pasta choux salpicados con el llamado sucre perlé, azúcar perlado, cristales de azúcar gruesos que mantienen su forma y crujen cuando se hornean.

Los chouquettes son básicamente cáscaras de profiteroles y entran en la categoría de pastelería o más precisamente, pâtisseries viennoises. Estos panes horneados al estilo vienés se encuentran en las panaderías de todo el país y se consumen tradicionalmente para el desayuno o como merienda conocida como le goûter.

Oeufs cocotte

Oeufs cocotte o huevos en tarros son una forma fácil y delicada de servir los huevos en el desayuno. Cocotte se refiere tanto al método de hornear huevos individuales como a los pequeños recipientes redondos para hornear con asas a los lados.

Los huevos se colocan en ollas, ramequines o cocottes engrasados, con saborizantes por encima o por debajo de ellos, y la combinación de esos ingredientes se cuece en el horno al baño maría hasta que, idealmente, las claras estén cuajadas y las yemas aún tiernas.  Los ingredientes pueden incluir tocino, hierbas frescas, queso, pesto o crema. Oeufs cocotte también es un plato ideal para servir a los invitados.

Pain aux raisins

Pain aux raisins o escargot es un pastel francés en forma de espiral hecho con una combinación de masa de mantequilla con levadura o masa de pan endulzada, pasas y crema pastelera. Una vez lleno, este dulce se hornea hasta que sus bordes se vuelven ligeramente dorados. 

El pain aux raisins se sirve tradicionalmente por la mañana para el desayuno, aunque a veces también se disfruta durante todo el día con café con leche o café negro.

Estos son algunos de los desayunos franceses que puedes encontrar en ese país. Cuéntanos en los comentarios cuál te gustaría probar o si prefieres la comida mexicana.

Seguir leyendo

Las hamburguesas más caras del mundo

Hamburguesa Douche

Las hamburguesas son una comida rápida que han estado en nuestra dieta desde hace años. Es un alimento que nos puede sacar de apuros cuando no tenemos tiempo de cocinar.

Existen muchos restaurantes especializados en las hamburguesas pues sin duda se llevan la corona de la comida rápida y a casi todo el mundo le encanta. Hoy podemos encontrarlas en cada restaurante sea de comida rápida o no, hasta en wow y disfrutar de una sin salir de casa. Si en un principio era una simple combinación de pan, carne y ensalada, hoy en día existen restaurantes que han convertido la hamburguesa en un delicioso arte culinario.

Y mucha gente en todo el mundo a la que le encantaría probar algo de ese arte sin importar el precio.

La hamburguesa absolutamente ridícula – $2,167mx

 En Mallies Sports Grill & Bar en Michigan, Estados Unidos, tienen la llamada The Absolutely Ridiculous Burger. Pesa 153kg  y está hecha con 15 kg de tocino, 15 kg de tomates, 18kg de queso y 7.5 kg de lechuga. Hacer la enorme hamburguesa toma hasta 22 horas.

Contiene nada menos que 540.000 calorías, se necesitan 3 hombres para levantarla y nos preguntamos cuántos serán necesarios para comérsela. Como su propio nombre sugiere, la hamburguesa es absolutamente ridícula, pero está en el menú, así que quien quiera pedirla, tiene la opción.

La hamburguesa Douche – $14,048 mx 

Este el intento de 666 Burger de Nueva York de ridiculizar todo el asunto de la ‘hamburguesa más cara’ envolviendo los ingredientes de la hamburguesa en 6 capas de pan de oro y agregando 3 billetes de $ 100 dólares que, cuando termines tu hamburguesa, estarán tan grasientos que no sabrás qué hacer con ellos. 

Los ingredientes también son algunos de los más caros del mundo, una hamburguesa de carne de Kobe, langosta, caviar, foie gras y trufas, queso gruyere añejo derretido con vapor de champán, salsa barbacoa de granos de café Kopy Luwak y sal de roca del Himalaya.

Le Burger extravagant

Le Burger Extravagante – $6,222 mx

Esta hamburguesa es una creación culinaria de Serendipity 3 en Nueva York, un restaurante bien conocido por sus extravagancias anteriores con el hotdog y el helado más caros del mundo. 

Le Burger Extravagant presenta carne Wagyu japonesa cubierta con mantequilla de trufa blanca, queso cheddar de 18 meses, trufas negras ralladas, huevo de codorniz frito, caviar Kaluga, crema fresca, todo esto sazonado con hierbas y sal marina ahumada. Para subir un poco más el precio, los creadores optaron por clavarle un palillo de dientes de oro con incrustaciones de diamantes.

La hamburguesa de la indulgencia – $ 5,273 mx

Una creación de Beer & Buns of New York’s Midtown’s St. Giles Court Hotel, The Indulgence Burger salió como una hamburguesa con ingredientes especiales que no se pueden encontrar en ningún mercado o granja normal. La carne de vacuno de Kobe es el ingrediente principal, al que se le añade caviar, trufa blanca, panceta y foie gras, convirtiendo a The Indulgence Burger en una deliciosa aventura culinaria.

La hamburguesa – $3,923 mx

The Burger es el resultado culinario del gigante de la comida rápida Burger King que quería crear la hamburguesa más cara del mundo. Era el año 2008 y lo habían conseguido. The Burger hizo honor a su nombre y solo estaba disponible en la sucursal del restaurante en el oeste de Londres. 

El ingrediente principal fue la carne Wagyu complementada con trufas blancas, el mejor prosciutto de Pata Negra de España y tempura de cebolla elaborado en champagne Cristal. Todos estos fueron rematados con azafrán iraní y bollo de trufa.

Estas son algunas de las hamburguesas más caras del mundo, definitivamente no están al alcance de todos los bolsillos, pero seguramente son el antojo de varios jugadores de la NFL . Cuéntanos en los comentarios si te gustaría probar alguna de ellas.

 

Seguir leyendo