Comer pepino puede mejorar tu salud

comer pepino mejora tu salud

La prevención de las enfermedades cardiovasculares, la hidratación del organismo o la salud cerebral son algunas de las propiedades que se derivan del consumo habitual de esta deliciosa fruta.

El pepino es uno de los ingredientes que más tiempo lleva en la dieta del ser humano, ya que sus primeros cultivos se remontan muchos siglos atrás.

El pepino no sólo destaca por su delicioso y fresco sabor, sino que su consumo puede aportar grandes cantidades de beneficios para la salud.

Esta fruta forma parte de la familia de la sandía, el melón, la calabaza y el calabacín y se pueden encontrar un gran número de especies.

Eso sí, a la hora de seleccionarlos, los expertos recomiendan optar por aquellos ejemplares que muestren un brillante color verde y que carezcan de manchas amarillas o defectos en la piel.

Fuente muy importante de nutrientes

El pepino destaca por su aporte de vitaminas y minerales que tienen efectos muy positivos sobre la salud.

Por una parte, es fuente importante de vitaminas del grupo B y C, siendo ésta última importante para la mejora del sistema inmunitario y la reducción de radicales libres en el organismo para la protección de las células.

En el caso de los minerales destaca el silicio por su importancia en la formación de colágeno, una proteína esencial para mantener en buen estado la estructura de la piel y de los tejidos blandos.

Mejora de la digestión

El pepino es conocido por ser una fuente muy importante de fibra insoluble, una sustancia que es esencial en la dieta diaria y que tiene muchos beneficios para el organismo.

Por un lado, favorece la digestión al hacerla más regular, además de actuar como laxante en casos de estreñimiento o reducir el reflujo al mejorar el PH del estómago. Sin embargo, uno de los efectos más importantes de la fibra es que regula la cantidad de azúcar en la sangre para reducir el riesgo de diabetes.

Alivio del estrés y de la ansiedad

Su contenido de vitaminas del grupo B y de magnesio ayudan mantener la salud celular y el sistema nervioso. Es decir, es un alimento muy recomendable en casos de personas que sufren de grandes niveles de estrés y ansiedad en su día a día. Además, también ayuda a elevar el estado de ánimo cuando se está cansado, ayudando a afrontar el resto del día con un plus de energía.

Protección del sistema cardiovascular

El pepino no contiene nada de colesterol, al mismo tiempo que regula la presión arterial. Por su parte, su contenido en potasio también ayuda a reducir la cantidad de sodio acumulado en el organismo para minimizar las posibilidades de desarrollar problemas de hipertensión y para mantener el impulso nervioso en condiciones óptimas.

Además, otras sustancias como el iricirresinol y el pinorresinol también presentes en el pepino ayudan a prevenir enfermedades relacionadas con el sistema cardiovascular.

beneficios del pepino

Fuente muy importante de agua

El pepino está formado en más de un 96% por agua, elemento esencial para mantener la hidratación del organismo. Otros efectos positivos también se pueden experimentar en la piel -pues ayuda a reducir la celulitis-, así como mejorar los casos de retención de líquidos.

Importante para mantener la actividad cerebral

En este aspecto es esencial la actuación de los flavonoides, un tipo de antioxidante que destaca por sus propiedades antiinflamatorias.

Entre los beneficios de comer este alimento se encuentran que ayudan a mantener el impulso nervioso y la capacidad de la memoria.

Ideal para bajar de peso y prevenir la obesidad

El valor nutricional del pepino destaca por su escaso aporte calórico, aproximadamente de 12 calorías por cada 100 gramos de producto, también es importante tomar en cuenta el uso de algunas pastillas que te ayudan a reducir tu peso y redotex será tu aliado para este tema.

Igual de importante es su bajo nivel de grasa -de 0,2 gramos por cada 100 gramos de pepino-, propiedad que unido a su cantidad de agua y antioxidantes es esencial para mejorar la circulación sanguínea.

Además, su cantidad de fibra también convierte al pepino en un alimento con un alto poder saciante que ayuda a evitar la necesidad de picar entre horas.