4 populares tipos de pizzas

4 populares tipos de pizzas

¿Quién no ama los diferentes tipos de pizzas? Algo acerca de esta simple combinación de salsa, aderezos y masa hace que el plato sea irresistible.

Cuando consideras lo simple que es la pizza en realidad, te preguntas cómo el plato simple se ha convertido en una industria multimillonaria que produce pizzas de todas las formas, tamaños y aderezos.

La pizza se ha convertido en un icono tal que chefs de todo el mundo dedican su vida a perfeccionar el arte de hacer pizza.

Dicho esto, te estarás preguntando qué tipos de pizzas puedes encontrar. Los estados son famosos por reinventar las pizzas clásicas y agregar giros interesantes al plato tradicional italiano.

4 populares tipos de pizzas que debes probar

1. Estilo de Nueva York

¿Alguna vez has visto una pizza al estilo de Nueva York? Bueno, aunque parezca que hay muchas opciones en el menú de pizzas como es esta pizza, bien conocida por su corteza súper crujiente y delgada, cubierta con salsa de tomate y pegajosa con queso mozzarella.

Lo que distingue a esta pizza de cualquier otra pizza es que, si bien los diferentes tipos de pizzas se pueden sobrecargar con otros elementos, el equilibrio es esencial con la pizza al estilo de Nueva York.

tipos de pizzas en nueva york

Si quieres tomar un pedazo de esta pizza, cómela doblada por la mitad. De lo contrario, se caerá y te manchará los pantalones con salsa de tomate y queso mozzarella.

2. Estilo Chicago

Como puede ver por su nombre, la pizza de plato hondo proviene de Chicago, y la pizza en sí parece como si estuviera cocinada en un molde para pasteles.

A diferencia de la pizza al estilo de Nueva York, gracias a su estructura, la Chicago Deep Dish puede contener muchos más ingredientes, todos mantenidos en su lugar gracias a su masa gruesa en forma de tazón.

El queso, junto con un montón de otros ingredientes, se encuentra debajo de la salsa de tomate, que cubre prácticamente toda la parte superior de la pizza.

3. Estilo Detroit

Subestimada pero actualmente ganando gran popularidad es la pizza estilo Detroit. Se parece a la pizza siciliana, ya que la pizza estilo Detroit tiene forma de cuadrado o rectángulo y se corta de la misma manera.

tipos de pizzas en detroit

Además, puede esperar una gran cantidad de salsa marinara para cubrir la pizza, así como ingredientes como queso, carne, verduras y similares.

El sello distintivo del estilo de Detroit, sin embargo, es la corteza increíblemente crujiente y deliciosa.

4. Napolitana

Quizás lo que la mayoría llamaría la pizza que lo inició todo, la napolitana llegó a los Estados Unidos directamente desde Italia.

tipos de pizzas napolitana

Todo lo que encontrarás en la napolitana es salsa de tomate, queso y un poco de albahaca.

Lo que lo hace tan único es la harina de trigo utilizada para crear su masa, lo que hace que la masa de la pizza sea delgada y crujiente, con un sabor ahumado específico.

 

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