Unos brotes, unos tomates, un poco de proteína (salmón, pollo, huevos…) y un buen aliño pueden hacer una ensalada perfecta Ahora toca tener un poco más de control sobre lo que comemos, después del verano superávit. “Con los condimentos podemos […]
Con todo, el hot cake es uno de los alimentos favoritos que suele formar parte del desayuno y aunque no lo parezca, estos platos pueden aportar los nutrientes que tu cuerpo necesita. Aquí te mostramos cómo puedes comerlos cómodamente, porque […]
La pasta es uno de los alimentos más populares de la dieta mediterránea. Forma parte de la dieta habitual de nuestro país y es el favorito de muchas personas, ya que permite las más deliciosas y nutritivas combinaciones. Sin embargo, […]
Los pasteles evocan golosinas heladas para la hora del té, y las tartas te hacen agua la boca al pensar en los deliciosos rellenos, salados y dulces. Las tartas y los pasteles comparten ingredientes similares, pero tienen una textura y […]
Todos sabemos la importancia del desayuno para empezar bien el día. Sin embargo, somos muchos los que apenas tenemos tiempo para sentarnos a tomar un desayuno saludable. Una mañana rápida es parte de nuestra vida diaria y, eventualmente, llegaremos a […]
En su forma más básica, la crème brûlée es una crema pastelera cremosa, parecida a un pudín, con una parte superior quebradiza de azúcar derretida que se agrieta cuando la golpeas suavemente con una cuchara. El flan está hecho con […]
La mayoría de la gente conoce la sopa miso, pero este no es su único uso, en realidad es un condimento que se usa con frecuencia en la cocina japonesa. Hoy te cuento un poco más de este ingrediente oriental. […]
El cóctel gin tonic es uno de los cócteles más famosos del mundo. Tiene sus orígenes en el idioma inglés pero se ha extendido a muchos países gracias a la sencillez de preparación y el ingenio que permite en la […]
La pasta es un clásico italiano que se ha convertido en un alimento básico en las cocinas internacionales. En la mayoría de los hogares del mundo se preparan bastante los primeros platos, y una de las preguntas que solemos escuchar […]
Un desayuno saludable cada mañana ayuda a mantener el equilibrio nutricional a lo largo del día, así como a prevenir los riesgos de problemas de obesidad y sobrepeso. Así lo avalan los numerosos estudios nutricionales realizados hasta el momento, por […]